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卡拉胶价格

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行业新闻
2018/05/28 10:19

  卡拉胶价格的行情,从最新的价格行情来看,卡拉胶目前的价格大约在70元---120元/kg左右。

卡拉胶

  卡拉胶是一种从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等藻类海草中提取出来的食品胶/亲水胶体,也被称为石花菜胶、鹿角菜胶、麒麟菜胶等,卡拉胶拥有其独特的特性,在食品行业中可将其用作增稠剂、胶凝剂、悬浮剂、催化剂、稳定剂等,它作为一种很好的凝固剂,可在一些食品制作中取代其他常见的食品胶/亲水胶体,如琼脂、明胶、果胶等。

  卡拉胶时下已广泛地用于食品、饮料、酱菜、果冻,冰淇淋,糕点、银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等食品行业中,从发展趋势看,其应用范围还在不断扩大。以上就是卡拉胶的价格行情。

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