食品级褐藻胶

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产品类别

品种及代码

粘度

粒度

产品应用

食品级褐藻胶

GOS-LYF

20-100mPa.s



   颗粒

30/60/80/100/120//170/200


食品工业:冰淇淋、饮料、仿形食品、肉制品、果酱等

健康食品作胶凝剂、增稠剂、悬浮剂、缓释剂。

医用工业:粘合剂、生物粘附剂、缓控释片、医用敷料、

牙膜材料、固化剂等。

日用化工:面膜、化妆品增稠稳定剂等。

饲料工业:饲料粘结剂、宠物食品粘结剂等。

GOS-LWF

100-200mPa.s

GOS--MYF

200-500mPa.s

GOS-MWF

500-800mPa.s

GOS-HYF

800-1000mPa.s

GOS-HWF

1000mPa.s


产品标准

项目

GB 1886.243-2016

中国药典

2020年版

E401

FCCV

粒度

根据客户要求

根据客户要求

根据客户要求

根据客户要求

黏度(20℃)/mPa.s

符合声称

-

根据客户要求

根据客户要求

水分,w/

≤15.0

-

≤15.0

≤15.0

PH值

6.0-8.0

-

6.0-8.0

6.0-8.0

灰分(以干基计),w/

18.0~27.0

-

18.0-27.0

18.0-27.0

水不溶物,w/

≤0.6

-

≤2.0

≤2

重金属(mg/kg)

-

≤0.2

-

≤20

铅(Pb)/(m/kg)

≤5.0

≤0.001

≤3

≤3

砷(As)(mg/kg)

≤2.0

-

≤5

≤5

氯化物(含Cl)/%

-

≤1.0

-

-

炽灼残渣/%

-

30.0~36.0



钙盐/%

-

≤1.5



砷盐/%

-

≤0.00015



色泽及性状

乳白色至浅黄色或浅黄褐色,丝状、粒状或粉末状

白色至浅棕黄色粉末

淡黄色或乳白色粉末或颗粒

淡黄色或乳白色粉末或颗粒

甲醛/(mg/kg)

-

-

≤50

-

(Hg)/(mg/kg)

-

-

≤1

≤1

(Cd)/(mg/kg)

-

-

≤1

≤1

细菌总数/(CFU/g)

-

-

≤5000

≤5000

需氧菌总数(CFU/g)

-

≤103

-

-

霉菌和酵母菌总数(CFU/g)

-

≤102

≤500

≤500

大肠埃希菌

-

不得检出

5克内不得检出

5克内不得检出

沙门菌

-

10g不得检出

10克内不得检出

25克内不得检出


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